Dienstag, 19. Januar 2016

Knoblauchkäse



Knoblauchkäse
Die würzige Schärfe des Knoblauchs gibt dem Käse einen besonders herzhaften Geschmack und kreiert so ein intensives Geschmackserlebnis. Knoblauch gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gewürzen in den Niederlanden sowie in ganz Europa. In Deutschland wurde Knoblauch 1989 sogar zur beliebtesten Heilpflanze des Jahres gewählt. Knoblauch gehört zu der Gattung Lauch und wird nicht nur als Gewürz genutzt sondern verfügt auch über viele heilende Eigenschaften. Daher wird Knoblauch auch in der Medizin hoch angesehen und als alternatives Heilmittel genutzt. Bekannt ist diese Knolle für seine antibakterielle und antithrombotische Wirkung. Außerdem kann Knoblauch auch den Fettgehalt des Blutes erheblich senken. Daher tun Sie mit diesem Käse nicht nur etwas Gutes für Ihre Geschmacksnerven, sondern für Ihre gesamte Gesundheit. Auch historisch gesehen wurde Knoblauch schon immer eine heilende Wirkung zugeschrieben. Schon die alten Römer und Griechen empfohlen es regelmäßig Knoblauch zu verzehren.

Verwendung von Knoblauchkäse
Das fein würzige Aroma des Knoblauchs verbindet sich mit dem süßlichen Käse über einen Reifeprozess von ca. 8-10 Wochen und kreiert so eine schmackhafte Kombination aus der prickelnden Schärfe und der sanft cremigen Konsistenz des Käses. Durch den würzigen Eigengeschmack des Knoblauchs müssen nicht mehr viele weitere Gewürze hinzugefügt werden. Daher eignet sich Knoblauchkäse ideal um geschmolzen auf Gerichten ganz einfach Ihre Mahlzeiten zu verfeinern. Sehr schmackhaft ist es den Knoblauchkäse auf Baguette im Ofen zu schmelzen und danach zu garnieren mit leckerem Rucola, kleinen frischen Strauchtomaten sowie braunen Campingions. Wunderbar geeignet für ein kleines Zusammenkommen mit Freunden draußen im Park oder bei sich zu Hause im Garten. Auch können Sie den Knoblauchkäse gut verwenden um Ihrer selbstgemachten Pizza noch etwas Würze zu verleihen. Einfach den gesamten Pizzaboden mit dem Knoblauchkäse belegen und nach belieben verzieren mit allerlei Gemüse. Für die echten Feinschmecker kann das Warten auf die Pizza versüßt werden mit Spießen aus kleinen Stückchen Knoblauchkäse kombiniert mit frischen Weintrauben. Dazu noch eine gekühlte Weinschorle oder eine kaltes Glas Milch genießen. Natürlich können Sie den Knoblauchkäse auch einfach mit frischem Brot oder Crackern verspeisen. Der neutralisierende Geschmack von den Crackern oder Brot kann als Ausgleich dienen für das scharfe Aroma des Knoblauchs. Da Knoblauch dafür bekannt ist einen intensiven Geruchs-nachklang zu verbreiten, ist es ratsam diesen Käse nicht alleine zu genießen.

In unserem Online-Shop können Sie verschiedenes Werkzeug kaufen, welches Sie benötigen um den Käse bestmöglich zu verarbeiten. Neben zum Beispiel Käsehobel und Käsebrettern können Sie auch verschiedene Steingrills und andere Gourmet-Sets kaufen. Diese eignen sich hervorragend für ein gemütliches Zusammenkommen mit Familie oder Freunden oder auch mit Arbeitskollegen. Der Knoblauchkäse kann auf den Steinplatten ideal geschmolzen werden und verleiht dem Gemüse ein fein würziges Aroma. Alternativ kann ein Käsefondue verwendet werden. Auch hier finden Sie in unserem Online-Shop viele verschiedene Modelle zu einem guten Preis. Ein großes Stück Knoblauchkäse eignet sich gut um in dem Fonduetopf geschmolzen zu werden. Eine wunderbare Gelegenheit um den Abend mit Freunden ausklingen zu lassen. 

Details
In unserem Online-Shop können Sie bei Ihrer Bestellung zwischen verschiedenen Gewichtsklassen wählen. So können Sie zum Beispiel erst einen kleinen 250 Gramm Knoblauchkäse kaufen, bevor Sie sich an einen ganzen Knoblauchkäse von 4,5 Kilo trauen. Uns ist wichtig das Sie das für sich passende Produkt finden. In unser über vierzig jähriger Erfahrung haben wir viele Groß- sowie auch Privatkunden beliefert. Wir sind eine Tochterfirma von dem stolzen Familienbetrieb Peters v.o.f.. Wir freuen uns sie bald mit leckeren Käsesorten glücklich zu machen. 

Knoblauchkäse
Teilen Sie den Käsegenuss mit Ihren Freunden und versenden Sie eine von unseren leckeren Geschenkkörben. Diese können Sie personalisieren mit eigenen Mitteilungen für den Empfänger. Selbstverständlich gehen wir hier auch auf Ihre persönlichen Wünsche ein und passen die Geschenkkörbe Ihren Vorlieben an.

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